Mein Garten ist eine CO2-Senke
Auf den etwa zwei m2 kompensiere ich mindestens einen Transatlantikflug pro Jahr.
acqua - 18. Jul, 18:25
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diefrogg - 18. Jul, 19:00
Hast Du...
einen Garten? Na, dann hast Du es ja gut! Dann brauchst Du beim Fliegen kein schlechtes Gewissen zu haben!
acqua - 18. Jul, 23:48
Habe ich dir den bisher verschwiegen?
die frogg (Gast) - 19. Jul, 23:04
Ja, tatsächlich!
Den hast Du noch nie erwähnt. Aber den Hopfen musst Du mir einmal zeigen. Ich wüsste gerne, wie der aussieht!
acqua - 20. Jul, 13:17
Das werde ich, so bald er wieder gewachsen ist. Zur Zeit gibt es nämlich nichts zu sehen, denn wie gesagt habe ich ihn am Samstag gerodet.
Fee am See - 18. Jul, 23:22
Wow, wie kann ein Garten denn so wunzig sein!? Und welch wackere Pflänzlein engagieren sich dort für deine CO2-Bilanz? Ich weiß nicht warum, aber ich sah dich immer in einer Wohnung im zweiten oder dritten Stock ;)
acqua - 18. Jul, 23:48
Nein nein. Ich wohne im Erdgeschoss. Wie sollte mein Kater denn sonst immer wenns ihm passt rein und raus spazieren? Der Garten besteht aus zwei Beeten vor den Fenstern. Dort wuchern ein Heckenknöterich (der genaugenommen nicht in einem Beet sondern als Sichtschutz vor dem Sitzplatz), Zitronenmelisse und - in erster Line und wohl unausrottbar - Hopfen.
Fee am See - 19. Jul, 08:50
Ah, das erweitert meine Vorstellung jetzt um ein hübsches Bild: Acqua gemütlich im Gärtchen hinter der Knöterichhecke sitzend, ein Buch am Schoss und den Kater betrachtend, der sich vor seiner Tour durch die Nachbarschaft noch mal mit Melisse einparfümiert.
Ist das wirklich Hopfen, wilder Hopfen? Ist doch hübsch, wenn der im Garten wächst...sofern du nicht etwas anderes mit den Beeten vorhattest. Die jungen Triebe vom Hopfen, so in etwa die ersten 15 cm der Triebspitzen, kann man übrigens bis in den Frühsommer hinein wie grünen Spargel verwenden. Einfach mehrere Triebe zusammenbinden und in Salzwasser weichkochen, einfach nur mit Salz und Pfeffer, in Butter geschwenkt, mit Pinienkernen angeröstet, auf einem Salat etc etc.
Ist das wirklich Hopfen, wilder Hopfen? Ist doch hübsch, wenn der im Garten wächst...sofern du nicht etwas anderes mit den Beeten vorhattest. Die jungen Triebe vom Hopfen, so in etwa die ersten 15 cm der Triebspitzen, kann man übrigens bis in den Frühsommer hinein wie grünen Spargel verwenden. Einfach mehrere Triebe zusammenbinden und in Salzwasser weichkochen, einfach nur mit Salz und Pfeffer, in Butter geschwenkt, mit Pinienkernen angeröstet, auf einem Salat etc etc.
acqua - 19. Jul, 11:02
Oh, danke für das Hopfenrezept! Ich hatte schon davon gehört, dass man die Triebe essen kann, es aber noch nie ausprobiert. Es ist von mir selber angepflanzter Humulus lupulus (eigentlich eine Sie), der allerdings fast mehr wuchert, als mir lieb ist. Ich bin halt auch in meinem Gärtchen nicht wirklich fleissig. Gestern habe ich ihn nun ganz zurückgestutzt. Aber er wird sicher wieder schiessen. Dann probiere ich dein Rezept aus.
Dein Bild von meinem Gärtchen kannst du noch um einen Hängestuhl ergänzen. Dann stimmt es so ziemlich.
Dein Bild von meinem Gärtchen kannst du noch um einen Hängestuhl ergänzen. Dann stimmt es so ziemlich.
Fee am See - 19. Jul, 23:13
Hmmm das Bild wird immer schöner, weiter so, liebe Acqua ;) Und ich glaube mir gefallen die Gärtchen der nicht fleissigen Gärtnerinnen ohnedies besser!




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