Rosa Nebelsuppe
Knoblauch, Randen und Kürbis würfeln und in Olivenöl andämpfen. Bouillon zugeben und Gemüse weich kochen. Pürieren. Mit Kokosmilch (reichlich), Salz und Pfeffer abschmecken.
acqua - 5. Okt, 19:10
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diefrogg - 13. Okt, 21:45
Heute habe ich...
das Rezept nachgekocht (allerdings mit Rüebli statt mit Kürbis). Es war ganz gut, wenn auch etwas sehr sämig. Muss noch ein wenig pröbeln mit den Mengen!
acqua - 14. Okt, 00:28
Oh. Das ehrt mich aber, dass du meine Sachen nachkochst.
Mit Rueebli habe ich es auch schon probiert. Der Unterschied ist gar nicht so gross. Und fuer meinen Geschmack kann eine Suppe eben halt fast nicht zu saehmig sein.
Mit Rueebli habe ich es auch schon probiert. Der Unterschied ist gar nicht so gross. Und fuer meinen Geschmack kann eine Suppe eben halt fast nicht zu saehmig sein.
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